Чай каркаде повышает или понижает давление

Полезные свойства

Благодаря химическому составу чай каркаде способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, регулирует их проницаемость, стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта. Напиток обладает диуретическим и спазмолитическим действием, снижает содержание холестерина в крови. Содержащиеся в суданской розе вещества обеспечивают следующие полезные свойства чая:

  • антиоксиданты – защищают организм от свободных радикалов, и тем самым от преждевременного старения и онкологических заболеваний;
  • органические кислоты (аскорбиновая, яблочная, винная) – оказывают благоприятное воздействие на метаболизм, способствуют нормализации массы тела;
  • фенолкарбоновые кислоты – обеспечивают антиневралгическое и антиревматическое действие;
  • марганец – способствует поддержанию на должном уровне свертываемости крови, нормальному функционированию мышечной ткани, препятствует ожирению печени;
  • пектин – нормализует пищеварение;
  • флавоноиды – способствуют очистке организма человека от солей тяжелых металлов и токсинов.
Гибискус, или суданская роза – красивое растение, из сушеных цветков которого готовят чай каркадеГибискус, или суданская роза – красивое растение, из сушеных цветков которого готовят чай каркаде

Очень много полезных веществ имеет чай каркаде. Повышает или понижает давление он, зависит от того, в каком виде его принимать – горячем или холодном. Зимой многие согреваются горячим напитком, а летом пьют холодный настой для утоления жажды. Кисловатый привкус красный чай имеет, благодаря содержащемуся в каркаде витамину С.

Кроме того, что каркаде повышает или понижает артериальное давление, он обладает другими полезными свойствами. В древности этим растением вообще оздоравливали организм в целом. Не зря суданскую розу нашли даже в африканских гробницах. Каркаде считается мощным антиоксидантом, который препятствует вредным воздействиям свободных радикалов и предупреждает развитие опухолей. Уже только из-за одного этого факта стоит применять суданскую розу в свой рацион.

Яркий красный цвет чаю придают антоцианы, они же снижают холестерин, укрепляют и увеличивают проницаемость сосудистых стенок. Вот перечень других полезных воздействий каркаде на организм:

  1. Защита от простудных и вирусных недугов, благодаря аскорбиновой кислоте.
  2. Благоприятное воздействие на мочеполовые органы, что особенно важно для мужского здоровья.
  3. Нормализация артериального давления.
  4. Обладает слабительным действием, избавляет от запоров и вредных элементов.
  5. Противопаразитарное действие и снятие похмельного состояния.
  6. Снятие спазмов и устранение воспалений.
  7. Противосудорожное действие и остановка кровотечений.
  8. Помощник в диетическом питании и избавлении от лишнего веса.
  9. Укрепление иммунной системы, устранение симптома хронической усталости.
  10. Улучшает печеночную деятельность, стимулирует выработку желчи.
  11. Улучшает память, помогает работе мозга в преклонном возрасте.
  12. Активизирует пищевую деятельность, снимает тошноту.
  13. Подходит для диабетического рациона.
  14. Имеет кверцетин, что способствует улучшению зрения.
  15. Рекомендуется после инсультов и инфарктов.

В составе гибискуса отсутствует щавелевая кислота, поэтому он подходит при почечных недугах. Женщины с обильными кровотечениями во время месячных также могут принимать настой цветков гибискуса.

Чтобы напиток из суданской розы принес пользу, его лучше готовить следующим образом. Сначала лепестки залейте не кипятком, а горячей кипяченой водой с температурой 60°С. Поставьте чай на водяную баню и доведите до готовности. Процедура займет 5-10 минут. На стакан кипятка используйте 1-2 чайные ложки каркаде. Заваривать лучше в эмалированной посуде.

Другим способом заваривания считается настаивание соцветий. Их заливают холодной водой и оставляют на несколько часов. Насыщенный вкус получится после 6-8-часового настаивания. Такой способ позволяет сохранить витамин С. Принимать его не желательно больше трех раз в день. Если вы настояли большую емкость каркаде, то можете хранить ее в холодильнике или прохладном месте.

Вам уже понятно, что красный чай каркаде повышает или понижает давление. А есть ли у него противопоказания? Категорически нельзя давать напиток детям до года. Осторожно следует принимать красный чай людям с повышенной кислотностью желудка, острой формой гастрита, язвенной болезнью, наличием камней в почках и желчном пузыре. Следует воздержаться от напитка суданской розы людям с аллергией на ее компоненты и гипотоникам.

Цветочный чай обладает многими полезными свойствами. Перечислим лишь некоторые из них.

  1. Вещества, благодаря которым происходит окрашивание напитка в красный цвет, называются антоцианами. Именно они делают сосудистую сетку крепче, отвечают за проницаемость сосудов, приводят в норму артериальное давление.
  2. На Востоке каркаде издавна употребляли в качестве мочегонного средства. В Китае верили, что красный напиток способен улучшить общее состояние даже старого больного человека.
  3. Обладает очищающим действием. Выводит из организма продукты обмена, улучшает состояние иммунной системы.
  4. Способствует оттоку желчи, помогает печени восстанавливаться и сопротивляться неблагоприятным воздействиям, вследствие чего происходит улучшение метаболизма.
  5. При постоянном употреблении чая, в организме погибают некоторые виды болезнетворных микроорганизмов. Его часто используют в качестве глистогонного средства.
  6. Лимонная кислота, находящаяся в цветках, придает чаю своеобразный вкус, благодаря этому он становится прекрасным освежающим напитком в жару.
  7. В цветках и лепестках гибискуса не содержится щавелевая кислота. Поэтому каркаде можно пить при заболевании почек.

Чашечки цветов, разбухшие при заваривании, очень полезны. Они содержат белок и пектин, который «отвечает» за очистку кишечника. Он помогает выводить тяжелые металлы и токсины.

На многих форумах, посвященных теме здоровья, можно встретиться с утверждением, что горячий напиток поднимает артериальное давление, а холодный снижает. Вполне возможно, что некоторые люди смогли испытать на себе подобное действие чая. Однако этот факт наукой не доказан. А опыты американских ученых доказывают обратное, что температура напитка не влияет на его полезные свойства.

Таким образом, удалось узнать, как пить каркаде при высоком артериальном давлении. А также для того, чтобы укрепить стенки сосудов и сделать их более эластичными, не допускать образования в них холестериновых бляшек, которые со временем превращаются в тромбы.

Если температура воды будет выше 60 градусов и листья крепко запарятся – эффект получится прямо противоположным, а именно повысит давление.

Ученые рекомендуют регулярно употреблять напиток, в качестве профилактики от инфаркта и инсульта. Это будет полезным для тех, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы. А также для людей, которые следят за своим здоровьем. Однако все нужно делать умеренно, без фанатизма. Две чашки ароматного напитка в день, будет достаточно.

Чай каркаде повышает или понижает давление

Кипятить каркаде нельзя по двум причинам׃

  • чай теряет свой удивительный цвет и становится мутно-серым;
  • полезные вещества при кипячении распадаются.

Для гипертоников такой чай – отличная находка, так как при регулярном употреблении он может стать альтернативой аптечным препаратам, у которых часто имеется бесконечный список противопоказаний. Сильное благоприятное воздействие он оказывает, если болезнь находиться только в начальной стадии.

Антиоксиданты, которые присутствуют в цветах суданской розы, оказывают защитное действие, не допуская разрушительной «работы» свободных радикалов.

Напиток из лепестков гибискуса способствует снижению риска возникновения инфаркта, инсульта и других серьезных болезней сердца. Именно поэтому в качестве профилактики от давления он настолько полезен.

Нельзя чрезмерно увлекаться употреблением красного чая, так как это может спровоцировать падения давления. В результате возникают неприятные симптомы׃

  • головокружение;
  • слабость;
  • скачки пульса;
  • тошнота;
  • учащенное сердцебиение.

Медики пишут о полезных особенностях каркаде и утверждают, что если употреблять ежедневно 300 мл ароматного напитка, можно снизить вероятность развития гипертонии на 40%.

Как имбирь и шиповник действуют на артериальное давление?

Противопоказания

Иногда чрезмерное увлечение каркаде, может принести не только пользу, но и вред. Чай нужно употреблять с осторожностью людям с проблемами ЖКТ. Однако они могут смело выпивать чай после еды два раза в день.

Сейчас я пью дома только этот напиток, варю целую кастрюлю, а потом пью холодным с сахаром, но об этом позже.

Чай каркаде повышает или понижает давление

Что же такое Каркаде? Каркаде также называется “Суданской розой” и “Гибискус”, растет и выращивается в основном в Египте, Судане, Малайзии и служит основным традиционным напитком местных жителей.

Гибискус – небольшое растение, с яркими цветами. Некоторые люди в России выращивают даже в квартирах, чтобы после засушить соцветия и насладиться целебным цветочным чаем из лепестков Гибискуса.

В чай используются сушеные цветки, кстати Гибискус национальный цветок Малайзии, его 5 красивых лепестков символизируют пять заповедей ислама. Почитают этот цветок не только малайцы-мусульмане, но и язычники – даяки, китайцы, индусы.

Чай каркаде очень полезен, вещества, вызывающие его красное окрашивание, – антоцианы, обладают ярко выраженной Р-витаминной активностью, то есть они укрепляют стенки кровеносных сосудов, регулируют их проницаемость и кровяное давление. Обладает спазмолитическим и мочегонным действием.

Чай каркаде укрепляет стенки сосудов, нормализует давление , снижает содержание холестерина в крови, обладает антибактериальным действием, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, печени, хорошо помогает при аллергических реакциях различного рода, помогает при токсических алкогольных отравлениях.

Содержащиеся в гибискусе флавоноиды помогают очистке организма от токсинов и солей тяжелых металлов.

Оказываемое им слабительное действие является мягким и щадящим.

Что такое каркаде, из чего делают «чай»

Возраст напитка, который
называется сейчас «чай каркаде», можно установить очень условно.
Известно лишь, что сухие лепестки растения, из которого готовится современный
чай, находили в гробницах фараонов. В древнем Египте растение и напиток из него
ценились очень высоко и были доступны только правящей элите.

Для изготовления напитка
используют только лепестки. Их красный цвет имеет разные оттенки — алые, пурпурные,
темно-вишневые и даже оранжевые пятнистые. В сушеном виде они обычно
темно-красные с розовой каймой, жесткие и плотные.

Напиток из каркаде обладает целым рядом полезных свойств, в том числе понижает давление

Этот вид гибискуса — любитель влажного климата. Из Египта он постепенно распространился в другие южные страны, в Сирию, на Ближний Восток. Теперь культивируется и в Европе, особенно популярен в странах Скандинавии.

Некоторые растения этого семейства, благодаря яркой окраске цветов, украшают собой городские квартиры и дачные участки.

Повышает или понижает давление горячий чай каркаде?

При употреблении напитка людям с чувствительным давлением необходимо знать чай каркаде повышает или понижает давление. 

Многие люди знакомы с таким напитком и чаем каркаде. Этот вкусный и полезный цветочный чай немного уступает популярности традиционному черному и зеленому чаю. И мало кто знает о целебных свойствах каркаде.

Гибискус — уникальное целебное растение с огромным количеством полезных свойств. Лечение проблем с артериальным давлением является одним из самых важных терапевтических применений чая каркаде. Перед тем как пить каркаде – проконсультируйтесь с врачом, чтобы выяснить влияние чая на здоровье. Каркаде может понизить давление при высоком и наоборот.

Цветы гибискуса содержат цианидин, встречающийся в природе пигмент, который встречается в ягодах, клюкве, боярышнике, винограде, малине, асаи, бузине, и красном луке. Он традиционно используется для поддержания здорового уровня удерживания жидкости и общего сердечно-сосудистого здоровья.

Красный каркаде содержит полезные органические кислоты: мальтийская, винная и лимонная, и витамин С.

При разной температуре (употребление горячим/холодным) чай по-разному влияет на давление:

  1. Горячий напиток — поднимает давление.
  2. Холодный чай — уменьшает давление.

Если принять чашку теплого каркаде, это помогает при высоком кровяном давлении для пациентов с низким давлением. Если принять чашку холодного каркаде — способствует низкому кровяному давлению в организме, для пациентов с проблемами высокого давления (гипертонии).

При употреблении каркаде необходимо точно знать какой вид давления Вас беспокоит, чтобы подобрать какой вид каркаде необходимо заварить для лечения от давления. При повышенном, низком давлении разные варианты заварки каркаде.

Каркаде обладает многими медицинскими преимуществами:

  • Смягчение мочеиспускания.
  • Избавляет организм от токсинов.
  • Снижает кровяное давление.
  • Помогает расслабиться и избавиться от напряженности и давления.
  • Уменьшает количество вредного холестерина в организме (полезно для диабетиков, особенно диабета типа 2).
  • Лечение многих проблем с печенью.
  • Уменьшения массы тела (предотвращает поглощение организма углеводов).
  • Содержит большое количество витамина «с» — эффективное средство для лечения простуды и гриппа.
  • Высокое содержание антиоксидантов позволяет защитить организм от бактерий и вирусов, а также от рака всех видов.
  • Успокоение нервов и снятия симптомов депрессии.
  • Снимает воспаление желудочно-кишечного тракта, помогает устранить запор и расстройство желудка, укрепляет сердцебиение.

Польза для здоровья от правильно заваренного чая каркаде:

  • Контроль артериального давления: употребление чая каркаде понижает высокое кровяное давление у взрослых, борется с высоким кровяным давлением, полезен в профилактике сердечно — сосудистых заболеваний, а также из — за из противовоспалительных свойств — чай понижает кровяное давление, улучшение происходит при употреблением чая каждый день в течение нескольких недель, также чай мочегонное средство.
  • Снижение уровня холестерина в крови. Чай содержит антиоксиданты, которые помогают снизить уровень плохого холестерина, помогает защитить от сердечных заболеваний и атеросклероза и защитить кровеносные сосуды от фиброза и повреждений, а также благодаря анти-жировым свойствам также очень подходит для людей с диабетом.
  • Анти-рак: чай каркаде содержит кефическую кислоту — замедляет рост раковых клеток, стимулируя клетки, помогает замедлить появление опухоли, что позволяет выявлять и лечить рак на ранней стадии.
  • Антибактериальный: каркаде содержит аскорбиновую кислоту — это витамин С, один из самых важных питательных веществ, которые стимулируют иммунную систему.
  • Смягчение менструальной боли: каркаде облегчает боль и судороги матки, связанные с менструальным периодом у женщин, помогает восстановить баланс гормонов и уменьшить симптомы, связанные с депрессией, раздражительностью, страхом и беспокойством.
  • Свойства антидепрессанта: каркаде содержит ряд минералов, витаминов и антиоксидантов, которые помогают успокоить нервную систему, уменьшить беспокойство, раздражительность и депрессию и помочь расслабить разум и тело.
  • Помощник процесса пищеварения: каркаде увеличивает движение кишечника, вызывает мочеиспускание, обладает характеристиками мочегонного средства и принимается для лечения запора и для потери веса, а также для улучшения здоровья прямой кишки и толстой кишки и желудочно-кишечного тракта.
  • Повышение гемоглобина в крови.

Занимаюсь лечением гипертонии уже много лет. По статистике в 89% случаев гипертония завершается инфарктом или инсультом и смертью человека. Сейчас приблизительно две трети пациентов умирает в течение первых 5 лет развития болезни.

Следующий факт — сбивать давление можно и нужно, но это не лечит саму болезнь.

Единственное лекарство, которое официально рекомендуется Минздравом для лечения гипертонии и оно же используется кардиологами в их работе — это Normaten.

Препарат воздействует на причину заболевания, благодаря чему появляется возможность полностью избавиться от гипертонии. К тому же в рамках федеральной программы каждый житель РФ может получить его БЕСПЛАТНО.

При соотношении полезные свойства/противопоказания каркаде – пользы больше, но существует ряд побочных эффектов, вызванных чрезмерным потреблением каркаде:

  • Снижение артериального давления: хотя каркаде действует для снижения артериальное давление, но не способствует регулярному лечению людей, страдающих от низкого давления, поскольку вызывает головокружение и повреждение сердца со временем.
  • Беременность: не рекомендуется беременным женщинам, особенно из-за антисептических эффектов, которые могут стимулировать менструацию или кровоток в матке или области таза. Для тех, кто проходит гормональную терапию или принимает оральные противозачаточные, рекомендуется проконсультироваться с врачом относительно потребления чая. При частом употреблении на поздних сроках способствует выкидышам.
  • Чувствительность: частое употребление каркаде вызывает аллергию, зуд и покраснение глаз.
  • Галлюцинации: некоторые люди могут пьянуть или испытывать галлюцинации, когда пьют каркаде. необходимо быть немного осторожны, и знать, как тело реагирует на чай. Желательно не водить автомобиль.
  • Людям с высокой кислотностью, гастритом и язвами желудка не рекомендуется пить каркаде — увеличивает кислотность желудочного сока.

Как заваривать для понижения повышенного давления и наоборот?

Способ приготовления каркаде:

  • Подробить листья цветов.
  • Высушить.
  • Хранить в темном закрытом помещении.
  • Засыпать сушеные лепестки в заварочный чайник, залить кипятком, подождать минут 10 для насыщения, разлить в чашки, добавить сахар и лед по желанию.
  • Замачивайте чашку воды с чашкой каркаде на 6 часов, а затем отфильтруйте жидкость, разбавьте путем добавления 3 стакана воды.

Предупреждение: при приготовлении каркаде не рекомендуется хранить его более 24 часов, чтобы не было осаждения солей оксалата, вызывающих почечные камни.

Смешайте чайную ложку измельченного каркаде в чашке с горячей водой и перемешайте, затем накройте чашку и оставьте ее на 30 минут или до полного охлаждения, а затем выпивайте два раза в день после еды.

Смешайте каркаде, тимьян, сушеные ягоды (ежевика, клубника или земляника) и мятуа в соотношении 2: 2: 1: 0,5: 0,5. Он станет кислым и горьким вкусом со свежих ягод и мяты.

Чай каркаде повышает или понижает давление

Вы можете налить 2 столовые ложки и смешать 500 мл кипящей воды в чайнике довести до кипения, а затем процедить.

Важно! Агроном из Барнаула с 8-летним стажем гипертонии нашёл старинный рецепт, наладил производство и выпустил средство, которое раз и навсегда избавит вас от проблем с давлением…Подробнее…

Отзывы

В Египте этот чай именуют, как «напиток от всех болезней». Чай изготавливается из ароматных цветков гибискуса и имеет массу полезных качеств. Для организма данный напиток является ценным продуктом. Чтобы понять — чай «Каркаде» повышает или понижает давление, нужно разобраться с составом и принципом воздействия на организм.

Состав растения

ВитаминыПолезные веществаПищевая ценность на 100 гр
А Каротиноиды Белки — 1,9 гр
Группа В Флавоноиды Жиры — 0,1 гр
Р Железо Углеводы — 12,3 гр
С Кальций Калорийность — 49 кКал
Магний

Продукт поступает на российские рынки из Шри-Ланки, Мексики, Китая, Индии, Египта и Таиланда. Из-за того, что чай производится в разных странах, его вкусовые качества и польза не ухудшаются.

Каркаде – это травяной напиток состоящий из сушенных цветков гибискуса

Напиток очень богат по своему воздействию:

  • Укрепляет иммунитет;
  • Имеет желчегонное и мочегонное действие;
  • Выводит шлаки и токсины из организма;
  • Нормализует работу ЖКТ;
  • Имеет мощный антиоксидантный эффект;
  • Нормализует менструальный цикл у женщин;
  • Снимает интоксикацию после алкогольного отравления;
  • Обладает жаропонижающим, противовоспалительным и болеутоляющим воздействием;
  • Стимулирует обменные функции организма;
  • При простудных болезнях оказывает отхаркивающее воздействие;
  • Понижает уровень сахара и вредного холестерина в крови;
  • Укрепляет сердечную мышцу и сосудистую систему.

Примечание. При регулярном употреблении напитка нормализуется работа нервной системы, так как напиток имеет успокаивающий эффект. Это помогает справиться с сильными стрессами, а также предупредить ряд различных заболеваний.

Как «Каркаде» воздействует на артериальное давление — повышает или понижает его? В простонародье существует поверье, что напиток в горячем виде способствует повышению показателей АД, а в холодном, наоборот, понижению. Возможно, отчасти это правда.

Дело не в том, что компоненты чая при высоких температурах повышают давление. Это связано только с температурой употребляемого напитка.

Любой горячий напиток имеет способность кратковременно повышать кровяное давление, так как из-за высокой температуры может произойти спазм сосудов. Это может произойти не только от напитков, но и от горячих блюд.

Чай каркаде способен как понижать, так и повышать давление – это зависит от температуры напитка

Полезные свойства гибискуса

Каркаде – напиток из цветков гибискуса, который имеет выраженный красный цвет. Данное растение принадлежит к семейству мальвовых и пришло к нам из Индии.

Существует примерно 150 видов гибискуса, при этом встречаются как однолетние, так и многолетние растения. Используют его в различных целях: в качестве комнатного цветка, для приготовления блюд, в лечебных целях.

Чай каркаде повышает или понижает давление

Каркаде пьют вместо чая, он отлично помогает утолять жажду. Ценится напиток и своими лечебными свойствами – многие принимают каркаде от давления, как повышенного, так и пониженного. Пользуется популурность вопрос о том, какой пить каркаде от давления: горячий или холодный.

Считается, что у холодного напитка имеется свойство снижать АД, а у горячего – повышать. Но, согласно другому мнению, каркаде снижает давление независимо от того, выпит он горячим или холодным. Поэтому гипотоникам его принимать не рекомендуют.

Состав растения

Полезные свойства растения обусловлены его составом. В каркаде содержатся следующие компоненты:

  • фруктовые кислоты (лимонная и аскорбиновая), которые и придают кисловатый вкус напитку. Гибискус не является рекордсменом по содержанию витамина С (например, в большем количестве он содержится в шиповнике), однако благодаря сочетанию нескольких видов фруктовых кислот получаемый напиток оказывает тонизирующее воздействие на организм, является диетическим продуктом;
  • пектины, способствующие очищению кишечника от токсинов и регуляции его деятельности;
  • антоцианы, которые принимают участие в формировании клеток и тканей сосудов организма. Они способствуют улучшению структуры сосудов, делают их стенки более прочными и эластичными. Антоцианы являются антиоксидантами и предотвращают развитие онкологических заболеваний.

В отличие от первых трех компонентов, пектины практически не растворяются в воде, поэтому в напитке они содержатся в незначительном количестве. Они сохраняются в листьях гибискуса, оставшихся на дне сосуда для заваривания. Диетологи рекомендуют съедать их.

Полезные свойства:

  • стимулирующее метаболизм. Напиток оказывает полезное воздействие на пищеварительную систему, способствует лучшему усваиванию питательных веществ, расщеплению жиров, содержащихся в пище. Может использоваться как эффективное средство для похудения, которое оказывает эффект даже при отсутствующих физических нагрузках, правильного режима питания и диетах;
  • противовоспалительное и легкое мочегонное действие. Каркаде способствует улучшению состояния больных ОРЗ, оказывает потогонное действие, снижает лихорадку. Рекомендуется для приема в качестве вспомогательного средства при лечении и профилактике заболеваний мочеполовой системы;
  • антиоксидантные, обусловленные высоким содержанием антоцианов. Антиоксиданты хорошо растворяются в жидкости и придают напитку характерный рубиновый окрас. Эти вещества подавляют свободные радикалы, которые способствуют образованию клеток рака. Гибискус – единственное растение, в котором антоцианы находятся в настолько большой концентрации;
  • укрепляющее стенки сосудов свойство. Очень полезен каркаде для давления. Чай способствует очищению сосудов от холестерина и предупреждает формирование данного вредного для организма вещества. Учеными доказано, что регулярное употребление напитка способствует расширению сосудов и снижению артериального давления.

Многих интересует перед тем, как пить чай каркаде при повышенном давлении, вопрос: какой эффект он оказывает? Ученым из США удалось установить, какие свойства напитка полезны для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Свойство снижать АД

Сравнительно недавно проводились исследования, в которых участвовали добровольцы в возрасте от 30 до 70 лет.

Каждый из участников эксперимента страдал гипертонией той или иной степени.

Чай каркаде повышает или понижает давление

Испытуемых разделили на две группы, при этом участники первой принимали «пустышки» (таблетки, в которых отсутствуют действующие вещества), а вторые – напиток из гибискуса.

Спустя шесть недель учеными было отмечено улучшение состояния у людей, принимавших чай каркаде при давлении высоком. Оно составило от 7,6 до 13,2 процента, в то время как у принимавших плацебо – 1 %.

По результатам эксперимента можно утверждать, что каркаде для понижения давления употреблять определенно стоит.

Что касается вопроса о том, как пить каркаде: горячим или холодным, из результатов исследований следует, что пить напиток можно в любом виде, в зависимости от предпочтений самого гипертоника.

Существует три основных способа, как заваривать чай каркаде при повышенном давлении. Самым быстрым является заваривание напитка непосредственно в чашке, когда сухие цветки высыпают в сосуд и заливают горячей водой.

Сухие листья и лепестки гибискуса

Рекомендуется взять одну чайную ложку растения и залить его водой с температурой не выше 80 градусов. Если использовать для заваривания кипящую жидкость, готовый напиток будет лишен некоторых своих полезных свойств. Второй способ приготовления несколько сложнее, но полученный чай обладает более выраженным вкусом и ароматом.

Чай каркаде повышает или понижает давление

Традиционный способ, как заварить чай каркаде для понижения давления (так его готовят египтяне), состоит в следующем:

  • сухое растение из расчета одна столовая ложка на стакан жидкости кладут в керамический сосуд (чайник);
  • к сухим листьям добавляют холодную воду и настаивают на протяжении нескольких часов. Лучше сделать это перед сном, чтобы напиток настаивался всю ночь;
  • затем полученную смесь доводят до кипения, убавляют огонь до минимума и нагревают еще на протяжении трех минут;
  • снимают с огня и процеживают.

Третий способ считается самым правильным, поскольку он позволяет сохранить все полезные свойства растения. Чтобы приготовить чай каркаде для снижения давления, используют воду комнатной температуры, которой заливают сухие листья растения. Напиток настаивают на протяжении шести часов. Пропорции соответствуют тем, которые указаны в предыдущем способе приготовления.

Здоровым людям, у которых отсутствуют проблемы с артериальным давлением, достаточно пить 1-2 чашки напитка в день.

Прием каркаде рекомендуется вечером, поскольку он оказывает расслабляющее и успокаивающее действие.

Однако непосредственно перед сном напиток употреблять не стоит из-за его мочегонного свойства.

Большое содержание кислот пагубно воздействует на зубную эмаль, поэтому каркаде лучше пить через соломинку, а затем полоскать рот обычной водой.

по теме

Каркаде – каркаде чай от давления и просто отличный напиток, оказывающий в целом положительное влияние на организм. Если его кисловатый вкус не понравился, можно добавить немного корицы, лепестков чайной розы, шиповник или другие ингредиенты, обладающие той или иной степенью полезности.

Наиболее ценным свойством для гипертоников является снижение артериального давления. Несмотря на то, что в некоторых источниках рекомендуют принимать каркаде при гипертонии в холодном виде, данная информация учеными не была подтверждена.

Чай каркаде повышает или понижает давление

Как горячий, так и холодный чай из гибискуса способствует снижению АД.

Суданская роза, африканская
мальва, «напиток фараонов», «лекарство ото всех болезней».
Все эти яркие названия и эпитеты — дань восхищения красивым растением. И
безоговорочное признание удивительных свойств напитка на его основе.

Бодрящий, с сильной кислинкой
каркаде не только отлично утоляет жажду. Экстракт гибискуса щедро наделен
массой полезных веществ, которые оздоравливают организм и служат средством
профилактики заболеваний.

В первую очередь, его
уникальность определяют антоцианы — природные пигменты-красители. Их в цветках
содержится просто огромное количестве — 100 мг на 100 г сухого веса. Именно они
придают бутонам такую мощную окраску. Они же наделяют напиток ценными
свойствами, главное из которых — борьба с артериальной гипертензией,
поддержание давления на правильном уровне.

К слову, осенняя окраска
листьев деревьев тоже зависит от содержания в их клетках антоциановых
пигментов. Активному процессу их образования способствуют сезонное понижение
температуры в этот период, яркое освещение и задержка в листве питательных
веществ — сахаров.

Повышая в природе
стрессоустойчивость растения к перепадам температуры, антоцианы переносят
положительное воздействие и на человека. В нашем организме они выполняют
функцию «скорой помощи»:

  • расширяют сосуды, улучшают в них кровоток;
  • влияют на уровень общего холестерина в крови;
  • дают мягкий диуретический (мочегонный) эффект, усиливают
    мочеотделение;
  • имеют противораковый и противомикробный эффекты;
  • проявляют противовоспалительный эффект, являясь даже
    большими антиоксидантами и антиокислителями, чем витамины C и E;
  • обладают противовирусной активностью — препятствуют
    размножению некоторых видов вируса гриппа;
  • в сочетании с рутином — разновидностью витамина P — влияют на проницаемость капилляров, улучшают прочность
    сосудов (в том числе кровеносных капилляров глаза, сохраняя прозрачность его
    хрусталика и целостность тканей).

Антоцианы традиционно используются в пищевой, фармакологической, косметической промышленностях. Разрешены в качестве пищевой добавки и натурального консерванта E163 для подкрашивания некоторых видов продуктов питания — сыров, джемов, желе, йогуртов и т.д. Офтальмологические препараты, БАДы, различные косметологические препараты и средства натуральной косметики — вот далеко не полный перечень применения этих активных пигментов.

Целый комплекс органических кислот усиливает антиоксидантные, противоопухолевые и гепапротекторные свойства настоя. Дополнительным бонусом является эффект удлинения чувства насыщения. Именно по этой причине экстракт гибискуса так любим индустрией здорового питания и производителями различных добавок для похудения.

В красном напитке содержится также большое количество фруктовых кислот. Поэтому он, собственно, кислый на вкус, а цвет имеет особую яркость. Фруктовые кислоты в каркаде наделены всеми особенностями AHA-кислот. Если применять настой наружно, ускоряется процесс отшелушивания и обновления эпидермиса. Лимонная, винная, яблочная кислоты помогают бороться с проявлениями таких хронических заболеваний, как экзема и псориаз.

Влияние чая каркаде на давление

Чай каркаде повышает или понижает давление

В России уже давно стали популярными оригинальные напитки Востока, в том числе, и красный чай каркаде. Его еще называют суданской розой. Главное его достоинство — регулирует артериальное давление, бодрит и освежает. И в холодном, и в горячем виде каркаде сохраняет свои свойства. Но чтобы чай стал лекарством, его необходимо правильно заваривать.

Весь секрет напитка из суданской розы в удивительном составе — в чай входят антоцианы, которые укрепляют сосуды, кровь перемещается более ровно, а нормализированный кровоток, в свою очередь, оказывает положительное влияние на давление.

Его даже именуют «напитком фараонов» или «королевским чаем» – за необычный, пурпурный цвет, оригинальный вкус и очень полезные особенности. Этот вид розы вобрал 13 органических кислот, в том числе, лимонную, винную и яблочную, а также много антиоксидантов, стимулирующих кровообращение и выводящих токсины.

Поэтому напиток хорошо помогает и при скачках артериального давления, и при ишемии или инфаркте миокарда.

В состав «королевского чая» также входят:

  • углеводы;
  • микро и макроэлементы;
  • аскорбиновая кислота;
  • флавоноиды;
  • витамины.

Исследования показали, что при постоянном употреблении каркаде можно привести в норму проницаемость сосудов, что очень важно для гипертоников. Этот чай отлично помогает при снятии нервного напряжения, благотворно влияет на печень и пищеварение, укрепляет память.

Другие положительные свойства каркаде, ценные при лечении гипертонии:

  • повышает эластичность сосудов;
  • укрепляет капилляры;
  • растворяет холестериновые бляшки;
  • убирает отеки;
  • обладает мочегонным свойством;
  • налаживает солевой баланс;
  • убирает спазмы.

Нельзя пить каркаде натощак, это вредно для желудка, поскольку в листьях много кислот!

По данным исследований, употребление 1 стакана каркаде в сутки уменьшает риск развития гипертонии на 35%. Это очень весомая цифра. Если же пить красный чай в течение месяца, то цифры на тонометре при измерении давления понизятся на 15%.

При повышенном давлении рекомендуется употреблять чай охлажденным или чуть теплым. При пониженном давлении — в горячем виде, поскольку каркаде сильно расширяет сосуды и капилляры.

Некоторые медики отмечают, что скачок давления может спровоцировать любой горячий напиток, в том числе, и зеленый, и черный чай, поэтому точно спрогнозировать влияние именно гибискуса на пониженное давление довольно сложно.

В данном видео, в передаче «Жить Здорово», Елена Малышева рассказывает о достоинствах и недостатках гибискуса. Как правильно его пить и какие у него противопоказания.

Рецептура заваривания королевского чая существенно иная, чем у прочих напитков. Многие ценители каркаде готовят напиток по рецепту компота, добавляя сахар, на большое количество воды. Такой напиток может освежать, но бесполезен при лечении гипертонии.

Существует несколько рецептов приготовления чая из гибискуса, так что выбрать себе вариант по вкусу будет несложно. Рекомендуется каждый раз заваривать новую порцию.

Рецепт №1

Лепестки розы – 2 ч. ложки.

Вода – 300 миллилитров.

Приготовление: лепестки залить теплой водой, довести до кипения, проварить 10 минут. Настоять 15 минут, процедить, остудить. Разрешается добавлять сахар, мед.

Рецепт №2

Цветки каркаде – 2-3 ч. ложки или 4-5 больших соцветий.

Чай каркаде повышает или понижает давление

Приготовление: положить цветки в кастрюлю из эмали, залить горячей водой, поставить на небольшой огонь. Довести до кипения, проварить до 7 минут. Остудить. Можно подсластить сахаром или медом.

Более полезным считается «королевский» чай, приготовленный без варки, так как в нем сохраняется более витаминов и аминокислот. Главное – дать напитку настояться, тогда он получит более насыщенный вкус.

Цветки – 2 ч. ложки.

Приготовление: положить чай в прохладную воду на 2 часа, залить надо так, чтобы покрывало лепестки. Потом сверху долить кипяток до нужной порции, настоять 30 минут. Остудить.

Рецепт «Быстрый каркаде»

Лепестки чая – 1 ч. ложка.

Приготовление: сухие лепестки залить горячей, только не кипяченой водой, не более 80 градусов. Настоять 5 минут.

Рецепт «Классический каркаде»

Соцветия – 1 ст. ложка.

Вода – 250 миллилитров.

Приготовление: чай положить в кастрюлю, залить холодной водой. Настаивать 2 часа, лучше оставить на ночь. Потом поставить подержать 3 минуты на маленьком огне. Процедить. Употреблять можно сразу, но лучше остудить.

Рецепт «Полезный каркаде» (по методу известного кулинара Вильяма Похлебкина)

Вода – 200 миллилитров.

Приготовление: сложить лепестки в чайник из фарфора, залить горячей, но не кипяченной водой. Предварительно прогреть плиту с помощью духовки. Поставить на плиту чайник на 30 минут. Напиток лучше пить охлажденным.

Чай каркаде повышает или понижает давление

Очень многих гипертоников интересует, можно ли заготовить напиток впрок, и сохранит ли он полезные свойства? Специалисты сходятся во мнении, что своих качеств напиток и при хранении не утратит, но держать его надо в холодильнике, и не более 3 дней. Другие эксперты называют срок не более суток.

Но играет роль не только правильное приготовление этого напитка, но и покупка качественного товара.

Советы специалистов:

  1. Покупать лишь в чайных магазинах или торговых центрах, где товар предлагают на развес либо в прозрачных упаковках.
  2. Цветки выбирать крупные, хорошо высушенные.
  3. В упаковке не должно быть чайной пыли и крошек от листков.

Насчитывается несколько разновидностей каркаде, притом, все они сохраняют вышеперечисленные свойства. Разница в оттенке цвета и вкусе.

Сорта «королевского» чая:

  1. Мексиканский. Цвет – оранжевый, вкус будет солоноватый.
  2. Тайский. Оттенок пурпурный, а привкус – сладковатый.
  3. Египетский. Цвет – вишневый, вкус – кисловатый.

Нюансы, которые нужно учитывать при приготовлении:

  1. Использовать одну порцию каркаде несколько раз не рекомендуется, только разводить, при необходимости.
  2. Если кислый привкус напитка не по душе, можно сочетать листки гибискуса с шиповником, розой или мятой. Это на свойства напитка не повлияет.
  3. При заваривании чая правильнее взять керамическую или эмалированную посуду, тогда напиток будет вкуснее.
  4. Металлический чайник использовать не желательно, поскольку в нем начнется реакция между металлом и кислотами, что отрицательно скажется на качестве чая.

Медики комментируют, что добиться понижения показателей при гипертонии реально только при постоянном употреблении каркаде, но не более 2 чашек в день. Рекомендуемый курс – месяц, дважды в сутки. После этого сделать перерыв на 2 дня.

Противопоказания

Чай каркаде повышает или понижает давление

При всех полезных качествах «королевского» чая имеются и некоторые противопоказания, которые необходимо учитывать. Детям до 1 года такой чай специалисты давать не советуют.

Употреблять каркаде не рекомендуется, если у гипертоника диагностированы:

  1. Острый гастрит.
  2. Язва.
  3. Повышенная кислотность.
  4. Мочекаменные или желчнокаменные заболевания.
  5. Аллергия на лепестки гибискуса.

Очень важно соблюдать концентрацию напитка и правила приема: гипотоники пьют чай в горячем виде, гипертоники – в теплом или охлажденном.

Пользу от употребления гибискуса доказать удалось, но все же остается небольшая оговорка. Реакция на напиток зависит не только от показателей давления, но и от тонуса сосудов, состояния внутричерепного давления, и даже телосложения. Поэтому начинать лечиться с помощью каркаде нужно с маленьких порций, чтобы удостовериться в положительной реакции на напиток.

Следует сразу оговориться.
Каркаде — не панацея. Исцелить заболевание одним лишь приемом травяного чая невозможно.
Даже если это такой кладезь полезных веществ, как экстракт гибискуса. Однако он
вполне способен стать важным дополнением к медикаментозным средствам в составе
комплексной терапии.

Регулярный прием настоя —
горячего или холодного — несет неоценимую пользу пациентам с повышенным
давлением. Несмотря на то, что не существует рекомендованной дозировки, гибискус
суданский помогает людям с артериальной гипертензией поддерживать давление на
правильном уровне, избегать его скачков. Антоцианы помогают сосудам
расшириться. При этом улучшается общий кровоток и укрепляется сосудистая
стенка.

С другой стороны, настой обладает мягким мочегонным эффектом. Мочеиспускание после его приема усиливается, что тоже влияет на понижение уровня артериального давления (АД).

Чай каркаде повышает или понижает давление

И это главный эффект употребления чая каркаде.

Настой суданской розы с таким
великолепным цветом, необычным вкусом и ароматом имеет большое количество
поклонников. Не удивительно, что на волне популярности возникло даже некое
ненамеренное преувеличение целительных свойств этого напитка.

https://www.youtube.com/watch?v=QboBCP_67iA

Так, например, бытует мнение
о том, что настой способен менять свои биологические свойства. В горячем виде
он повышает давление, а в холодном его снижает. К сожалению, это всего лишь
красивое заблуждение, не подтвержденное достоверными источниками.

Травяной настой не содержит
никаких других компонентов, способных по-иному влиять на уровень АД. Например,
дубильных веществ или кофеина, содержащихся в натуральном чае или кофе.

Природные активные вещества всегда действуют однозначно и вне зависимости от температуры среды. При нагревании они способны только инактивироваться, лишиться своего полезного действия. Тогда целебный настой превращается просто в бесполезный напиток.

Каркаде понижает давление, при этом действует одинаково как в холодном, так и в горячем виде. Способ употребления определяется только личными вкусовыми предпочтениями человека.

Как правильно заваривать каркаде для понижения давления

Чтобы получить вкусный,
красивого цвета, сохранивший все полезные качества напиток, необходимо:

  • При выборе чая обращать внимание на размер цветков. Лучше,
    если они будут цельными, крупными, насыщенного цвета. Деформированные, с
    содержанием мелкой трухи бледные цветочные чашечки окажутся, скорее всего,
    некачественным сырьем с пониженным содержанием ценных веществ.
  • Емкость для заваривания выбирать керамическую или
    стеклянную. Она не должна вступать в химические реакции с компонентами чая. Ни
    в коем случае нельзя использовать металлическую посуду. При приготовлении на
    открытом огне допускается использование эмалированной посуды.
  • Исключить длительное кипячение напитка. Под воздействием высоких
    температур цветы теряют свои целебные качества. А цвет настоя из ярко-рубинового
    превращается в грязно-серый.
  • Хранить высушенное растение так же в керамической емкости
    без доступа света и воздуха. Срок хранения без потери качества составляет около
    3 лет.

Обычно производители пакетированного каркаде рекомендуют заваривать его как обычный чай. То есть заливать кипятком и настаивать несколько минут. На самом деле, такой способ не способствует правильному экстрагированию лепестков.

Известный ученый, популяризатор и знаток русской кулинарии Вильям Похлебкин рекомендует заваривать особым образом. Примерно десять цветков каркаде нужно залить кипятком и около десяти минут настаивать на конфорке газовой плиты. При этом духовой шкаф должен быть зажженным. Так на выходе получится экстракт, по цвету и вкусу напоминающий вишневый сок. Готовый продукт можно подать с сахаром.

Другие способы заваривания чая:

  • Для сохранения всех полезных свойств высушенные цветы
    заваривают просто теплой водой. Дают настояться до тех пор, пока жидкость не
    приобретет темно-красный оттенок. Напиток процеживают, добавляют сахар или мед.

В Судане же сырье настаивают в холодной воде около двух суток. Получается такой же полезный, со всеми сохраненными свойствами напиток. Визуально и по вкусовым качествам он не отличается от того, который заваривают теплой водой. Готовый настой помещают затем на ночь в холодильник. А перед употреблением подогревают до 50 — 60°С и выпивают.

Этот вкусный и бодрящий
травяной чай можно пить в горячем, теплом и холодном виде, с различными
добавками или без них. Нет жестких правил и ограничений употребления настоя при
давлении.  Каждый делает свой выбор в зависимости
от желаний:

  • в жару принимают освежающий настой с кусочками льда,
    сахаром, ванилью и листьями мяты;
  • в холодные зимние вечера в напиток для усиления его
    целительных свойств добавляют лимон, имбирь и капельку рома;
  • кислый вкус настоя смягчают медом, сладкими фруктами и
    ягодами;
  • для повышения витаминной ценности в ход идут ягоды клюквы,
    смородины или плоды шиповника.

Чай каркаде повышает или понижает давление

В разных странах существуют свои традиции подачи напитка. Употребление настоя стало сродни искусству чайной церемонии.

Единственное, пожалуй, ограничение при потреблении растительного чая — это соблюдение чувства меры. Не стоит также пить слишком крепкий настой, чтобы не ухудшить собственное самочувствие.

Для приготовления понижающего давление напитка необходимо залить одну-две чайные ложки сухих цветков суданской розы стаканом воды и варить 5 минут, после чего остудить и выпить. Готовый напиток рекомендуется подсластить фруктозой – ценители считают, что сахар ухудшает вкус.

Каркаде можно заваривать кипятком и как обычный чай, из расчета чайная ложка сухих лепестков на стакан кипятка. Распаренные цветки гибискуса рекомендуется съесть, они не менее полезны, чем сам напиток – содержат пектин, витамины, органические кислоты.

Приготовить чай из гибискуса можно и таким способом: 1-2 чайных ложки сухих лепестков поместить в эмалированную емкость, залить водой и настаивать два часа, после этого довести до кипения, но не кипятить, снять с огня, накрыть крышкой и снова настаивать до остывания жидкости. Готовый чай можно употреблять со льдом – он отлично освежает в жаркую погоду.

Еще один способ приготовления полезного напитка: к 1-2 столовым ложкам лепестков суданской розы добавить изюм по вкусу, залить 1 л теплой воды и настаивать 2-3 часа, после чего настой слить и употреблять вместо обычного чая или компота. Оставшиеся лепестки с изюмом можно таким образом использовать 3-5 раз.

Какой из перечисленных способов обеспечивает наибольшее антигипертензивное действие? Это предстоит установить экспериментальным путем в индивидуальном порядке. Специалисты утверждают, что способ приготовления не слишком сказывается на свойствах каркаде, каждый может выбрать тот вариант, который ему больше по вкусу.

Возможные противопоказания

Как и все лекарственное
растительное сырье, чай имеет свои противопоказания. Прежде всего, он может
спровоцировать аллергическую реакцию. Кому еще следует относиться к нему с
осторожностью или вовсе отказаться от приема:

  • страдающим пониженным давлением — гипотоникам;
  • женщинам в положении и кормящим матерям;
  • принимающим противозачаточные средства и гормональную
    заместительную терапию;
  • страдающим язвенной болезнью и гастритом;
  • имеющим хронические заболевания почек, желчного пузыря.

Активные компоненты каркаде способны также усиливать действие препаратов, понижающих давление, цитостатиков и нестероидных противовоспалительных средств.

Согласно отзывам специалистов, польза напитка из суданской розы при умеренном употреблении несомненна, однако существуют и противопоказания, которые следует принимать в расчет.

Состояния, при которых показано употребление каркаде:

  • гипертония;
  • аллергия;
  • интоксикации разной этиологии, в том числе алкогольные (каркаде облегчает похмельный синдром);
  • отеки (обладает мочегонным действием);
  • повышенная температура тела (обладает жаропонижающим действием);
  • атония кишечника, склонность к запорам (имеет мягкое слабительное действие);
  • инфекции и глистные инвазии (имеет противоинфекционную активность).

Кроме того, напиток повышает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, а при регулярном употреблении стимулирует продукцию желчи. Гибискус не содержит щавелевую кислоту, поэтому чай из него не приводит к образованию камней в почках. Однако во время обострения моче- или желчнокаменной болезни пить его не рекомендуется, так как можно спровоцировать колику.

Как чай каркаде влияет на формирующийся плод и может ли причинить вред будущему ребенку при употреблении напитка беременной женщиной, до конца не ясно. По этой причине при беременности следует уточнить у врача, можно ли женщине пить каркаде.

Выводы

Каркаде — удивительный и
единственный в своем роде растительный эликсир. Он как будто подарен человеку
самой природой, чтобы защищать и оздоравливать организм естественным путем.

Настой при регулярном приеме
— прежде всего, эффективное средство для снижения артериального давления и его
стабилизации. Активные вещества настоя действуют сразу в трех направлениях:
расширяют эластичные сосуды, укрепляют сосудистую стенку и усиливают
мочевыделение.

Чай каркаде повышает или понижает давление

Правильно приготовленный
чайный экстракт насыщает кровь природными антиоксидантами, антиокислителями и
онкопротекторами. Не дает развиваться патогенной микрофлоре и усиливает
противовирусный иммунитет. Помогает бороться с перееданием и атеросклерозом.

Конечно, не стоит делать ставки только лишь на чудодейственное влияние настоя. И отметать все другие способы лечения. Несмотря на весь свой целительный эффект, каркаде — далеко не панацея. Особенно, если организм уже находится во власти болезни. Но если речь идет о профилактике, подпитке организма живыми природными «витаминами», каркаде станет настоящим подспорьем.

Ну, а любителям натуральных и полезных напитков понравится его экзотический вкус, сочетающий в себе и яркую кислинку, и тонкую сладость, и вишневое послевкусие.

Отзывы потребителей

https://www.youtube.com/watch?v=4qGlCLMfDqE

Стоит проанализировать отзывы, повышает или понижает чай каркаде давление. Многие потребители отмечают, что через некоторое время после красного чая, восстанавливается жизненная энергия, успокаивается нервная система. Некоторые пациенты отмечают повышение настроения, снятие напряжения после чашки каркаде.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Справочник по болезням
Adblock detector